novembre

Aliments de saison : NOVEMBRE

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Vous voulez rester en bonne santé malgré le froid ?

Stimulez vos défences immunitaires en faisant le plein de vitamines et minéraux avec des aliments de saison !

 

Les Fruits du mois de NOVEMBRE

Citron de Nice, clémentine, mandarine, coing, orange, poire, pomme, raisin. Châtaigne, noix.

Les Légumes du mois de NOVEMBRE

Betterave, brocoli, carotte, céleri, courge, choux, choux de Bruxelles, chou-fleur, endive, épinard, fenouil, navet, oignon, panais, poireau, potiron, salade, salsifis, scarole. Pomme de terre, topinambour. 

Les Champignons du mois de NOVEMBRE

Pleurote, bolet, cèpes, rosées de près, trompette de la mort, pied de mouton, coprin chevelu.

Les Poissons, coquillages et crustacés du mois de NOVEMBRE

Bar de ligne, calmar, congre, dorade grise, églefin, grondin rouge, hareng, lieu jaune, lieu noir, merlan, rouget barbet, tacaud. Coquille Saint-Jacques, huîtres.

Les Fromages du mois de NOVEMBRE

romages à pâte molle à croûte lavée : vacherin, vieux-Lille.

Fromages à pâte pressée cuite : abondance, comté, beaufort, gruyère.

Fromages à pâtes pressées non cuite : cantal, ossau-iraty, salers.

Fromage fondu : cancoillotte.

Fromages frais : broccio. 

 

http://agriculture.gouv.fr/decouvrez-les-produits-de-saison-du-mois-de-novembre

Retrouvez aussi les fruits et légumes frais du mois de NOVEMBRE en image sur : www.lesfruitsetlegumesfrais.com

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